Autor:
John Pratt
Datum Vytvoření:
14 Lang L: none (month-010) 2021
Datum Aktualizace:
8 Smět 2024
Obsah
Vložte brambor do vidlice. To umožňuje, aby pára uvnitř unikla a zabrání explozi brambor v mikrovlnné troubě. Brambor byste měli zkosit třikrát až čtyřikrát v každé z jeho oblastí: nahoře, dole a na obou stranách. Alternativně můžete nožem nakrájet hluboký „X“ na brambor.
- Zkuste nejdříve vložit brambor do mikrovlnné trouby na 5 minut. Potom ji vyjměte z mikrovlnné trouby a otočte ji tak, aby obě strany rovnoměrně vařily. Umístěte jej na spodní část mikrovlnné trouby na další 3-5 minut, v závislosti na tom, jak je měkký.Poté, pokud to nevypadá úplně pečeně, pokračujte v zahřívání v mikrovlnné troubě v intervalech 1 minuty a každou minutu jej kontrolujte.
- Pokud připravujete více brambor najednou, budete muset prodloužit dobu vaření až o dvě třetiny. Například pokud velký brambor trvá 10 minut; dva velké brambory by zabraly 16-17 minut.
- Pokud dáváte přednost křupavější kůži, můžete ji vařit v mikrovlnné troubě po dobu 5-6 minut a poté ji přenést na plech. Pečte ji v předehřáté troubě při 400 ° F (204 ° C) po dobu 20 minut. Tato metoda je skvělá, pokud chcete brambory s křupavou kůží v procesu dvakrát rychleji než obvykle!
Ujistěte se, že brambor peče. Uvidíte, zda brambor upečel vidlicí uprostřed. Pokud vidlička snadno pronikne hlízou, ale střed zůstane trochu pevný, brambor je připraven. Pokud máte pochybnosti, je lepší jíst nedražený brambor; Brambory umístěné nadměrně v mikrovlnné troubě mohou v zařízení hořet nebo vybuchnout.
- Pokud zabalíte brambory do fólie, budete ji dlouho udržovat v teple, pokud ukládáte jídlo někomu, kdo bude pozdě. Ujistěte se, že je zabalíte do hliníkové fólie, jakmile vyjde z mikrovlnné trouby, aby se šetřilo velké množství tepla.
Podávejte brambory. Brambory nakrájejte a ozdobte je oblíbenými náplněmi. Nechte to jednoduché pomocí másla, soli a trochu nastrouhaného sýra nebo přidejte krémy, jarní cibulku a trochu opečenou slaninu. Pro úplnější jídlo vložte do brambor velkorysou porci mletého hovězího masa nebo omelety.
Tipy
- Některé mikrovlny mají tlačítko „pečené brambory“; použijte na pochybách.
- Prodlužte dobu, pokud používáte mikrovlnnou troubu s menším výkonem. 8–– Wattová mikrovlnná trouba vyžaduje 1,5krát delší dobu vaření.
- Použití rotujícího talíře v mikrovlnné troubě je nejlepším způsobem rovnoměrného pečení brambor. Pokud takové jídlo nemáte, během přípravy dvakrát pozastavte mikrovlnnou troubu a zakaždým otočte brambory. Chcete-li se rozhodnout, kdy se brambor změní, rozdělte dobu přípravy na 3 stejné jednotky.
- Pokud jste ve spěchu, můžete brambor otevřít ihned po zastavení mikrovlnné trouby, přidat náplně (nebo ne) a dokončit přípravu umístěním do spotřebiče na dalších 30-60 sekund.
- Brambory můžete „vařit“ a rozmačkat je velmi podobným způsobem. Používejte brambory s hustou kůží a dejte pozor, abyste je nevyschli. Pomáhá použití plastového papíru nebo několikanásobné vaření brambor v plastovém sáčku.
- Zkuste zabalit brambory na pergamenový papír, který lze uložit a znovu použít.
Varování
- Brambory nezabalujte do fólie, dokud je v mikrovlnné troubě; mohlo by dojít ke vzniku jisker, které by poškodily vnitřní povrch vašeho zařízení.
- Miska bude v mikrovlnné troubě velmi horká. Použijte ručník nebo rukavice, abyste to dostali ven.
