Obsah

• Ingredience
• Kroky
• Tipy
• Nezbytné materiály

Pokud jste právě odstranili dýni z kůže, uložte semena! Pečená dýňová semínka jsou vynikajícím a zdravým občerstvením. Přečtěte si tento článek a zjistěte, jak na to!

Ingredience

Pečená semínka se solí

• Dýňová semínka
• sůl
• Olivový olej nebo rostlinný olej

Semena se solí a pepřem

• Semena velké dýně, opláchnutá a sušená
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• Čerstvě mletý černý pepř
• sůl

Sladká a kořenitá semínka

• 2 šálky dýňových semen, opláchnuté a sušené
• 2 polévkové lžíce rozpuštěného másla
• 1 lžička soli
• 1 polévková lžíce Worcestershire omáčka
• 1 polévková lžíce hnědého cukru
• 2 kapky horké omáčky

Kroky

Metoda 1 ze 3: Metoda 1: Pražená semena se solí

1. 

   
   
   Předehřejte troubu na 190 stupňů.

2. 

   Semena opláchněte sítem. Odstraňte všechny zbylé kousky dýně nebo vlákna.

3. 

   
   
   Semena rozložte rovnoměrně na naolejovaný talíř. Můžete použít olivový olej nebo rostlinný olej.

4. 

   Semena posypeme solí a necháme v troubě 20 až 30 minut, nebo do zlatova. Semena po 10 minutách promíchejte, aby se úplně opékala.

Metoda 2 ze 3: Metoda 2: Pražená semena s olivovým a pepřovým olejem

1. 

   
   
   Předehřejte troubu na 190 stupňů.

2. 

   Semena rozložte rovnoměrně na talíř. Semena namočte olivovým olejem, posypte solí a mletým pepřem.

3. 

   Nechte v peci 10 až 15 minut. Semena by měla být mírně zlatá a křupavá.

Metoda 3 ze 3: Metoda 3: Sladká a kořenitá semena

1. 

   Předehřejte troubu na 150 stupňů. Na misku použijte hliníkovou fólii.

2. 

   Smažená semena smíchejte v misce. Přidejte sůl, Worcestershire omáčku, horkou omáčku a hnědý cukr. Smíchejte ingredience tak, aby byla semena zcela zakryta.

3. 

   Semena rozložte rovnoměrně na talíř. Nechte v troubě asi 45 minut, nebo do chřipky.

Tipy

• Koření můžete přidat ještě předtím, než je opékáte. Vyzkoušejte kajenský pepř, různé horké omáčky, skořice, cukr nebo citronovou šťávu.

Nezbytné materiály

• Talíř
• Síto
• Hliníkový papír
• Miska