Autor:
Tamara Smith
Datum Vytvoření:
21 Leden 2021
Datum Aktualizace:
16 Smět 2024
Obsah
- Pokud nemáte podnos, použijte talíř se solí. A sůl lze znovu použít, protože se dostala pouze do kontaktu s čistými brýlemi.
Po nasazení solí na okraje šálků je naplňte ledem. Přestože je sklo již studené a pivo lze konzumovat bez ledu, přináší více života a zvýrazňuje chuť nápoje.
Umístěte pivo do sklenice, na led, citronovou šťávu a koření. Pro lepší pití vždy používejte mexické pivo, nejlépe lehčí pivo jako Corona.
Metoda 1 z 1: Dark Michelada
- Nakrájejte citron na 4 části. Část převlékněte přes okraj skla tak, aby se sůl přilepila k dalšímu kroku. Rezervujte si další kousky citronu a ozdobte nápoj, až bude hotový.
-
Zakryjte okraj skla solí. Nalijte sůl na podnos nebo talíř a otočte sklenici dnem vzhůru. Pohár pomalu otáčejte a dávejte pozor, abyste sůl rovnoměrně rozložili po okraji.- Pokud se sůl nelepí na okraj skla, zkuste přidat trochu citronové šťávy. Je lepší očistit veškerou sůl ve sklenici ubrouskem, nechat projít citronem a znovu ji otočit na povrch solí.
- Vezměte misku. V něm smíchejte špetku Tobasca, dvě omáčky Worcestershire, jednu ze sojové omáčky, šťávu z citronu a pomlčku černého pepře.
- Přidejte pivo do mísy. Pivo dávejte pomalu, pomalu - nechte dobu, aby se směs dobře začlenila do piva a zvýšila se pěna. Vše lehce zamíchejte.
- Tuto směs vložte do sklenice se solí. Dávejte pozor, aby se pivo nedostalo na okraj soli. Přidejte ozdobu plátek citronu a vychutnejte si drink s mexickým kořením.
- Pikantní a osvěžující.
Tipy
- Práškový pepř můžete smíchat se solí a poté ho otřít o okraj, aby mu dal další chuť.
- Záběr dobrého tequily může být také zvláštním nádechem tohoto nápoje.
- Míchání rajčatové šťávy s pivem také vytváří ten druh připravené pivo, ale není to michelada, pokud nemá Worcestershire omáčku nebo sójovou omáčku.
- Dehydratovaný pepř lze také použít k nahrazení (nebo spolu s) horkou omáčkou.
- V Puerto Vallarta nemá Michelada žádnou horkou omáčku. Vyrábí se se spoustou ledu, citronu a mexického piva.
- Před nalitím piva do sklenice můžete přidat sůl, ale buďte opatrní, protože sůl zvětší pěnu.
- Když má Michelada horkou omáčku, lze ji nazvat „Michelada Cubana“.
Varování
- Worcestershire omáčka není vhodná pro vegetariány, protože obsahuje vývar. Obchody se zdravou výživou mají náhradu za omáčku nebo používají sójovou omáčku.
- Pijte zodpovědně.
Nezbytné materiály
Michelada de Tomato
- Prkénko
- Nůž
- Odšťavňovač na citrony
- Dlouhá lžíce
- Velké sklo, které se vejde více ledu
- Otvírák na láhve
- Podnos nebo misku se solí
Michelada Darková
- Prkénko
- Nůž
- Odšťavňovač na citrony
- Vejce rozšleháme
- Miska
- Pohár
- Otvírák na láhve
- Podnos nebo misku se solí